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Kastanien Mehl
CHF 11.50Edelkastanien sind vielseitig einsetzbar: saftige Brötchen, Kekse, und Vermiselle.
Geschmack: süßlich, nussig
Struktur: fein gemahlen -
Knoblauch fermentiert
CHF 3.90Knoblauch roh zu essen ist nicht jedermanns Sache.
Wer den fermentierten Knoblauch mal probiert hat, der wird schwärmen davon. – Er hinterläßt keinen unangenehmen Geruch und ist auch für Menschen verträglich, denen roher Knoblauch immer wieder unangenehmes Aufstoßen verursacht.Durch die Fermentation des Knoblauchs ist er länger haltbar. Durch Fermentation entstehen wertvolle Probiotika.
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Kokosblüten Bio Edelzucker
Preisspanne: CHF 3.90 bis CHF 14.90Cocosblütenzucker wird aus dem Nektar der Blüten einer Cocospalme gewonnen, daher kommt der Name. Der Nektar wird gekocht und solange eingedickt bis Zuckerkristalle entstehen, diese werden anschließend gemahlen. Der Zucker wird nicht raffiniert, er ist naturbelassen. Dieses Verfahren ist sehr aufwendig, aber es lohnt sich: zum einen haben die Kleinbauern ein regelmäßiges Einkommen, da mehrfach im Jahr geerntet werden kann und zum anderen ist es nachhaltig, es werden keine Bäume gefällt (Herkunft Indonesien).
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Kokoswasser
CHF 17.90Lebendiges Wasser aus den Tropen
Autorin: Bruce Fife
Band: gebunden
Seiten: 237
Format: 21,4 x 14 cm
ISBN: 978-3-86445-107-2
Verlag: Kopp -
Krill-Öl
CHF 33.00Am Südpol schlummert ein wertvoller Naturschatz: Krill. Schätzungen zufolge leben dort mehrere 1000 Tonnen der winzigen Krebse. Auch für uns Menschen sind die kleinen Tierchen ein wahres Geschenk. Das aus dem Krill gewonnene Krillöl ist extrem reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren.
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Kürbiskerne
CHF 11.60Kürbiskerne sind die Samen der Kürbisse, die ursprünglich ausschließlich in Amerika vorkamen, nun aber in fast allen warmen Regionen der Erde wachsen. Kürbisse, die zu den sogenannten Panzerbeeren gehören, können artspezifisch bis zu 200 kg schwer werden und gehören damit zu den größten Früchten der Welt. Ein Kürbis verfügt über ca. 150 flache und ovale Samen, die besonders getrocknet einen hervorragenden Geschmack haben. Kürbiskerne sind sind reich an Mineralstoffen wie Calcium, Magnesium, Eisen, Selen und Zink, den Vitaminen A, B, C und E, sowie Enzymen.
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Kuschel-Gans und Wärmekissen
Preisspanne: CHF 49.00 bis CHF 79.00Für jedes seiner Produkte wird organische Baumwolle verwendet, also Baumwolle, die schadstofffrei und nachhaltig produziert wird. Der Design-Hersteller übernimmt mit der Bio-Baumwolle aus kontrolliert biologischem Anbau, organic, certified by CERES-0295 ein Stück ökologische Verantwortung. Die hohe Qualität der Spielwaren sowie das liebevoll verspielte Design der freundlichen Figuren, sprechen für sich.
Die Firma Senger hat mit ihren Produkten den Umweltpreis an der Frankfurter Messe gewonnen.
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L-Arginin
CHF 28.00L-Arginin ist eine Aminosäure, mit der Besonderheit, dass sie mehr Stickstoff als alle anderen Aminosäuren enthält, was ihr wichtige Funktionen in unserem Körper zuschreibt. Unserem Körper ist es möglich, L-Arginin in geringen Mengen selbst zu produzieren. Diese reicht jedoch nicht aus, um den Tagesbedarf unseres Körpers zu decken.
Sie ist natürlicherweise in unserer Nahrung enthalten und ist vor allem in Nüssen, Meeresfrüchten, Milchprodukten und in rohem Fleisch zu finden. Durch Kochen unserer Nahrung wird jedoch ein Großteil des L-Arginins ausgeschwemmt.
Im Körper erfüllt die Aminosäure zahlreiche wichtige Funktionen und ist daher sehr vielseitig einsetzbar. -
La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso DOC
CHF 21.50Die Herstellung des Ripassos wird nach traditionellem Brauch, der in diesem Gebiet verwurzelt ist, produziert.
Heute wird der Ripasso sehr geschätzt: Er ähnelt eher einem Amarone und wird durch die getrockneten Trauben bereichert, die ihn zu einem wichtigen Wein mit großer Struktur und Körper machen. Er ist Ausdruck der Philosophie und der Typizität der Region Veneto und zeichnet sich durch seine ursprüngliche Kraft aus, die durch eine angenehme Harmonie gemildert wird.Der Ripasso wird unter der Linie “Corte del Pozzo” abgefüllt, die die enge Verbundenheit mit den Winzern zum Ausdruck bringt, die sich seit Anfang 1900 um den Dorfbrunnen versammelt haben. Heute arbeiten die Vinzer mit denselben Familien zusammen wie vor 40 Jahren. Mit der Linie Corte del Pozzo widmen sie ihnen einen Teil ihrer Geschichte.
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Lavendelseife OLIVE & MOI
CHF 11.90Die einfache Zusammensetzung und die Qualität des verwendeten Bio-Olivenöls machen diese Seife zu einem außergewöhnlichen Produkt für den täglichen Gebrauch. Für alle Hauttypen geeignet.
Die ausschließliche Verwendung von Olivenöl, das zudem extra nativ ist, bei der Herstellung begrenzt die Schaumbildung bei der Anwendung.
Da nur natürliche Produkte verwendet werden, garantiert diese umweltfreundliche Seife alle Freuden eines umweltfreundlichen Duschvergnügens. -
Macadamia
CHF 24.50Die fünf bis sechs Meter hohen Macadamia-Bäume gehören zu den Silberbaumgewächsen und stammen aus den Regenwäldern im Osten Australiens. Heute werden die Macadamia-Nüsse, eine wichtige Nahrungsquelle der Aborigines, den australischen Ureinwohnern, unter anderem auch auf Hawaii, in Neuseeland, Südafrika und Kalifornien angebaut.
Die Macadamia trägt auch den Titel «Königin der Nüsse», was vor allem auf einen schwierigen Anbau, in dem keine maschinelle Hilfe möglich ist, eine komplizierte Weiterverarbeitung und natürlich besonders auf den edlen Geschmack zurückzuführen ist. Die Macadamia-Nüsse kommen meist geschält in den Handel, denn sie verfügen über eine ausgesprochen harte, dicke und daher nicht leicht zu knackende Schale.
Die Macadamia-Nusskerne können roh, gekocht oder geröstet und veredelt genossen werden.