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Zedernflocken BIO
CHF 29.00WeiterlesenNahrung für Sportler und Veganer: Hoher Anteil an Eiweiss und wenig Kohlenhydrate.
Herstellung: Bei Kaltpressung der hochwertigen Zedernnüsse wird das Öl den Nüsschen entnommen. Bei diesem Vorgan werden ca 30% Fett ausgepresst.
Die Zedernflocken, wie sie somit heißen, werden somit zu einem hochwertigen Proteinprodukt (siehe Nährwerte).
Wer eine hochwertige, vegane Proteinnahrung zu sich nehmen will, liegt mit diesen Flocken genau richtig. -
Zedernnüsse BIO
CHF 64.80In den WarenkorbPienienkerne (nuces pinea) sind Samen einer aus Asien stammenden Kieferart. Heute sind ihre schirmartigen Kronen typische für den mediteranen Raum. Die Ernte dauert vom Oktober bis März.
Pinien sind reich an Eiweiß, Fett, Vitamin A, B1, B2 und Niacin.Bemerkenswert ist, dass die Zedernüsse aus Wildsammlung kommen und damit nie den Einflüssen von Züchtung, Hybridisierung, Genmanipulierung und selbst Düngung ausgesetzt waren. Damit erhalten Sie ein unvergleichliches Naturprodukt mit einer ursprünglichen Vitalität – genauso wie es die ländliche russische Bevölkerung schon seit Jahrhunderten nutzt. Zum Nachweis der Kontrolle sind sie biozertifiziert.
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Zedernuss-Mus
CHF 13.90WeiterlesenDie kleine, wertvolle Zedernuss versorgt im rauen Klima Sibiriens mit notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen. Darüber hinaus erfreuen sich Klein wie Groß am ausgezeichneten Geschmack der wild gesammelten „Perlen der Taiga“.
Die Zedernüsse werden bei Rohkosttemperatur in gekühlten Granitmühlen schonend zu dem cremigen Mus vermahlen.
