Permakultur ist ein Begriff, der zusammengesetzt ist aus perma (von permanent, dauerhaft) und kultur (für Landwirtschaft: kultivieren). Bill Mollison ist der Vater und Begründer dieser Kultivierung.In Wirklichkeit ist es DIE nachhaltige Bewirtschaftung, um das natürliche Ökosystem und den Kreislauf der Natur am Leben zu erhalten und für den Menschen nutzbar zu machen.Sepp Holzer aus Österreich […]

Wie kommt man zu «Gekeimtem»?Jeder Same und jedes Korn, das man in Wasser legt weicht auf und fängt an sich zu entwickeln – es wächst. Je wärmer die Umgebung, desto schneller.Bevor jedoch eine Sprosse, ein Samen oder ein Korn sich ganz öffnet, wird es in seiner Keimphase für gekeimte Produkte gestoppt.Beim Keimen werden die im […]

Angeln auf Weißen ThunfischDer Weiße Thunfisch wird im Golf von Biskaya mit der traditionellen Fangmethode des Lebendköders gefangen, die aus der Verwendung von Rute und Haken besteht, unterschieden in: Lebendköder und Trolling oder Schleppangeln. Die Bonito-Fangsaison findet von Ende Juni bis Anfang November statt, wenn die Bonitos auf der Suche nach Nahrung in den Oberflächengewässern […]

Dr. SchmidtEin Wirkstoff namens PHYCOCYANIN Spirulina PLATENSIS enthält den Wirkstoff PHYCOCYANIN (lies: phücocüanin). Unsere Spirulina-Stäbchen von Dr. Schmidt haben gemäss Laborangaben einen Anteil von ca. 7,5%. PHYCOCYANIN ist ein Pigment, das für die Bildung von Blutkörperchen mithilft. Die Herstellung des Nahrungsmittels spirulinaSpirulina ist ein Nahrungsmittelergänzungsprodukt, das aus einer Alge gewonnen wird. Die Alge wird in […]

Die Mandel entsäuert den Körper. Der heutige Mensch nimmt im allgemeinen ca. 80% säurebildende, nur aber ca. 20% alkalische Nahrung zu sich. Das Gegenteil sollte der Fall sein. Mit der Mandel setzen wir einen Akzent für unsere Gesundheit! Die Mandelmilch wirkt basisch und somit hilft sie entsäuern! Sowohl als Erfrischungsgetränk als auch als Zusatzstoff anderer […]

Art: junges Fruchtfleisch aus der größten Baumfrucht der Welt 100% vegan, ohne Zuckerzusatz, ohne Glutamat und ohne GeschmacksverstärkerHerkunft: Sri Lanka Eine Frucht als Fleischersatz:Die junge Jackfruit entwickelt sich zum pflanzlichen Foodtrend und das mit gutem Recht. Von Natur aus bringt sie eine faserige Konsistenz mit, ähnlich wie Hähnchenfleisch. Sie wird als Alternative für Fleisch genutzt. […]