CHF 7.70
Der Weiße Thunfisch ist die am höchsten geschätzte Art der Thunfischfamilie, bekannt für seine weiße Farbe, sein zartes Fleisch, seinen exquisiten Geschmack und seine weiche Textur. Auch «Thunnus Alalunga» genannt, wird er im Kantabrischen Meer mit traditionellem Fanggerät gefangen, aus dem die besten Lendenstücke und die wertvollsten Bauchfilets gewonnen werden.
Der Thunfisch wird gereinigt und von Hand in Gläser abgefüllt, wodurch Textur, Geschmack und Aussehen verbessert werden.
Das hochwertige Olivenöl im Glas macht den Bonito del Norte zum Genuß auf einem Toastbrot!
Nicht vorrätig
Inhalt: Weißer «Albacore Tuna» (Bonito del Norte) in Salzlake
Zusammensetzung: Weiße Thunfischfilets, Wasser, Salz
Herkunft: Nordspanien, Golf von Biscaya
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:
| Energie | 704 kJ / 168 kcal |
| Fett | 6.8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Omega-3 | 1.67 g |
| Eiweiss | 25 g |
| Salz | 0.9 g |
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Dienstag, Donnerstag, Freitag:
17.00 bis 19.00 Uhr
Samstag: 10.00 bis 12.00 Uhr
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