Salz ist eine im Grunde sehr einfache Verbindung aus zwei Elementen. Natrium (Na) und Chlor (Cl) liegen im Salz genau im Mengenverhältnis 1:1 vor.
Alexander der Große hat erstmals ca. 350 v. Chr. dieses wertvolle natürliche Kristallsalz aus dem Himalaya nach Europa transportieren lassen. In der Antike war es nur den Göttern und den Kaisern vorbehalten. Von ihm hat das Salz seinen Namen.
Struktur: fein gemahlen