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  • Himalaya Salz

    Alexander Salz (Himalaya)

    CHF 5.90

    Salz ist eine im Grunde sehr einfache Verbindung aus zwei Elementen. Natrium (Na) und Chlor (Cl) liegen im Salz genau im Mengenverhältnis 1:1 vor.
    Alexander der Große hat erstmals ca. 350 v. Chr. dieses wertvolle natürliche Kristallsalz aus dem Himalaya nach Europa transportieren lassen. In der Antike war es nur den Göttern und den Kaisern vorbehalten. Von ihm hat das Salz seinen Namen.
    Struktur: fein gemahlen

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  • Nach dem Originalrezept von Bertran Heidelberger

    Bio 7-Kräuter-Pulver

    CHF 27.00

    Dieses 7-Kräuter-Pulver ist nach der Originalrezeptur von Bertrand Heidelberger hergestellt.
    Die Kräuter sind sehr fein gemahlen.

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  • Liebe ißt – Ayurveda Spice

    CHF 7.70

    Eine Gewürzmischung mit typisch Indischen Zutaten. Für pikante Speisen.
    Geschmack: fruchtig, aromatisch
    Struktur: fein gemahlen

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  • Liebe ißt – Country Style RUB

    CHF 7.70

    Als Beize und Marinade für Fleisch und Kartoffeln, die zum Beispiel für Niedergar vorbereitet werden (indirektes grillieren).
    Geschmack: würzig, leicht scharf mit einem Hauch von Exotik
    Struktur: grob gemahlen

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  • Liebe ißt – Don Francesco

    CHF 7.70

    Dieses Gewürz ist eine Mischung aus Tomaten, Paprika und Knoblauch – für mediterrane Gerichte wie Pizza, Pasta und vieles mehr.
    Geschmack: tomatig mediterran
    Struktur: gemahlen

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  • Liebe ißt – Flower Power

    CHF 7.70

    Die gute Mischung für Marinaden mit Öl und Essig. Für Frischkäse, Salat und Getreide.
    Geschmack: nussig, nach Blüten duftend
    Struktur: gemahlen

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  • Liebe ißt – Grilling Pepper

    CHF 7.70

    Sieben Pfeffersorten sind darin enthalten – Zum echten Nachpfeffern.
    Geschmack: pfeffer scharf
    Struktur: fein geschrotet

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  • Liebe ißt – Madras Masala

    CHF 7.70

    Ein sehr würziges Curry – die mittlere Schärfe – ganz Indisch, harmonisch abgerundet mit Asant für Geflügel, Gemüse und Meeresfrüchte.
    Geschmack: kräftig, würzig
    Struktur: fein gemahlen

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  • Liebe ißt – Meat Love

    CHF 7.70

    Die Gewürzmischung für alle Sorten von Fisch.
    Geschmack: pfeffrig, nach Kräutern und Senf riechend
    Struktur: grob gemahlen

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  • Liebe ißt – Morgenland

    CHF 7.70

    Diese Gewürzmischung eignet sich zu Lamm, Geflügel und Couscous, aber auch zu Kichererbsen – passend zu orientalischen Gerichten.
    Geschmack: kräftig orientalisch, leicht scharf
    Struktur: gemahlen

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  • Liebe ißt – Neptuns Spice

    CHF 7.70

    Das Würzen von Fischen und Meeresfrüchten macht die Speisen zum besonderen Menu.
    Geschmack: herb-zitronig, würzig
    Struktur: gemahlen

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  • Liebe ißt – Platzhirsch

    CHF 7.70

    Eine gute Ente oder ein anderes Wildfleisch wird mit diesem Gewürz die richtige Note gegeben. Paßt auch hervorragend zu allen Arten von Pilzen.
    Geschmack: ätherisch-würzig, wacholdrig
    Struktur: gemahlen

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